Terima Kasih Atas Kunjungan

Ahad, 21 September 2014

Onde-Onde Pelangi

Onde Onde kuih petang ni...

Resepi
Tepung pulut ikut seberapa banyak
5 helai daun pandan- diblender untuk di buat jus
Gula melaka/ nisan dipotong kecil
Kelapa muda diparut
Sedikit garam
Sedikit air kapur
Perwarna kuning.merah

Cara-cara
Bancuh tepung pulut dengan air daun pandan dan air kapur sedimit hingga adunan boleh digetel dan tidqk melekat.
Buat sebesar ibu jari masukkan gula melaka di tengah.dalam masa yang sama didihkan .masukkan 2 helai daun pandan.
Masukkan adunan tadi hingga ianya timbul di permukaan air.ceduk dengan penapis.
Toskan dan masukkan ke dalam pinggan kelapa yang di campurkàn dengan sedikit garam.

Ikhlas dr Cikgu Ita
Norzita Mohamed's photo.
Norzita Mohamed's photo.Norzita Mohamed's photo.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Titipkanlah Kata Hulurkanlah idea
Kongsi cerita membawa bahagia
persahabatan terjalin kemesraan berputik
walaupun hanya sekadar alam maya

TERIMA KASIH TEMAN!!!!