Mee Kolok Goreng

 

Bahan-Bahan(1 hingga 2 Orang Makan)

100gm Mee Kolok dicelur dan ditoskan

sedikit hirisan daging/ ayam yang telah direbus

1-2 sudu cili kisar

1 sudu makan mee maggi cukup rasa

1 sudu makan kicappekat

1 sudu makan kicap cair

1 sudu makan sos tiram

1 biji telur

sedikit sawi dan taugeh

garam dan gula secukup rasa

daun sup/bawang

Cara-Cara

Panaskan sedikit minyak dalam kuali

Tumis cili kering hingga garing

Masukkan daging/ayam dan kicap ,pecahkan telur

tambahkan gula dan garam

sedikit cuka

serbuk maggi dan akhir sekali mee ,taugeh dan sawi .taburkan dengan daun bawang dan sup

Gaul sekejap dan boleh hidangkan...Selamat Mencuba