Benarlah kata punjangga,pengalaman adalah guru terbaik yang tidak pernah ternilai biarpun segunung emas permata mendatang,pengalaman mematangkan dan mendewasakan untuk teguh berdiri dan lebih berhati-hati agar tidak jatuh sekali lagi.Hidup ini tidak bermakna tanpa cabaran bukan?

Blog ini tercatat segala rahsia hati.Catatan yang sarat dengan pengalaman,kasih sayang,suka duka kehidupan ,pengetahuan dan erti kehidupan seorang guru.

Cerita suka dukaku ku kongsikan ...


Nie Lagi Citernya

Sesekali kita renung,hamparan dunia ,melalui bijaksana,mewahnya pemberian-Nya,hanya kita sering lupa,mengucap rasa syukur pada-Nya. Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Tak kira sepanjang atau sependek mana catatan ini pun, yang penting isi di dalamnya..dibaca, difahami dan diambil ikhtibar dan pengajaran daripadanya
Ilham dan ilmu itu milik Allah,seolah-olah dipinjamkan sahaja insan kerdil seperti saya. Saya bagaika bermimpi kerana dapat meninggalkan catatan ini kepada kalian yang membaca ...

Nak Royak Sikit

Ini adalah blog peribadi. Sebarang pendapat yang saya nukilkan di sini adalah dari saya sendiri, tidak melibatkan sesiapa kecuali jika saya letakkan nama pemiliknya. Sebarang COPYPASTE darihttp://kenangansilam-ita.blogspot.com adalah dibenarkan dengan syarat dikreditkan ke blog ini. Sama-sama menyebarkan perkara yang bermanfaat. Terima kasih dari http://kenangansilam-ita.blogspot.com

Terima Kasih seharum kasturi...semoga berkunjung lagi..


Ahad, 21 September 2014

Masak Lemas Udang Bersama Nenas (Terengganu )

Antara menu petang ni..

Masak lemak udang bersama nenas

Resepi


6 ekor udang
4 hiris nenas
1 helai daun kunyit
2 batang serai dititik
1 cawan santan pekat
1 cawan air
1 keping asam gelugor / atau sedikit asam jawa

Bahan yang ditumbuk halus

5 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1/2 inci kunyit
5 biji cili padi atau lebih
Sedikit belacan
Sedikit lengkuas.

Caranya
Masukkan semua bahan tumbuk.serai dan undang sekejap lepas tu masukkan nenas
Tuang santan.masukkan asam gelugor daun kunyit masak guna api pelahan
Masukkan garam dan gula..masak lagi hingga nenas masak...cubalah..

Ikhlas Cikgu Ita
 
Photo: Masak lemak udang bersama nenas󾬐

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Titipkanlah Kata Hulurkanlah idea
Kongsi cerita membawa bahagia
persahabatan terjalin kemesraan berputik
walaupun hanya sekadar alam maya

TERIMA KASIH TEMAN!!!!