Ikan Merah Kukus,Ikan Merah Goreng,Ayam Panggang Dan Kueh Bakar

Istimewa menu petang Ahad ari tu,aku masakkan 3 menu untuk keluarga .Bukannya apa ,sempena Ramadan yang bakal tiba ni sengaja untuk memahirkan bakat yang terpendam ni..Seronok melihat kerakusan suami dan anak-anak makan..

Hari Ini...Aku Bahagia Bersamamu....

Pagi yang ceria...ikut jadual sepatutnya aku mengajar Bahasa Melayu kelas PPKI 6.Lepastu pulak terus sambung kelas PPKI 4..Tapi biasanya kelas BM tu aku ajar dia orang pertanian.Bawa mereka ke kebun tengok apa yang perlu dilakukan..Dalam 10 minit buat aktiviti tu hujan mula turun asalnya renyai-renyai akhirnya lebat jugak..Rancanganpun bertukar..Akhirnya aku suruh Naamah bancuhkan ait teh,beli kuih-muih di kantin dan beli 12 bungkus nasi lemak.Aku katakan pada murid-murid pagi ni aku nak jamukan dia orang..Aku nak ucap terima kasih kerana mereka menjadi anak-anak muridku yang sentiasa menyejukkan hati aku..Apalagi berjamulah kami pagi ni...

Hanya air teh ,kuih dan nasi lemak tapi cukup membuatkan mereka tersenyum..

PPKI 6

Pukul 8.20 pagi aku masuk pulak kelas PPKI 4.Sama jugak sepatutnya kelas Bahasa Melayu..Aku beli sebiji kek dengan Kak Dayang,asalnya nak bagi kat  orang lain..Bila masuk kelas ,aku tanya murid-murid siapa nak kek  yang aku bawa ni...Semua angkat tangan..Aku ambil keputusan memang rezeki dia orang..Apa lagi mulalah projek aku dengan murid-murid PPKI4..Gambar di bawah bukti segalanya.

Lepas  PPKI 4 kelas seterusnya PPKI 2 .Hari ini ada pulak mood dia orang nak belajar..Tapi kena bagi ganjaran iaitu ambil gambar dia orang..Ini yang paling dia orang suka.Yang pasti tukang ambill gambar di kalangan dia orang jugak.

Kalian membahagiakan diri cikgu...kerana tanpa kalian tiada cikgu...

Biarpun Berganti ...Tidak Sama Yang Pergi

Hari pertama kehilangannya ...hati amat sayu mengenangkan banyak jasa-jasanya padaku selama ini..Sesungguhnya 4 tahun bersamanya menjadikan ia seperti teman baikku yang amat akrab dan tidak boleh dipisahkan..Asalnya kesedihan ku ini dapat kuatasi tapi kenakalan suami yang sengaja ingin melihat airmataku gugur kerana kehilangannya akhirnya kutewas jua.Sepanjang ke balai polis airmata ku mengalir laju..Aku kesal kerana aku tuan yang tidak pandai menghargai jasanya selama ini.Kerana dialah aku celik dari kegelapan kemajuan sains dan teknologi..Aku rasanya semacam laptop itu mempunyai perasaan sayangnya padaku tetapi sayangnya itu tidak kuhargainya sehinggalah bila dia pergi selama-lamanya dari diri ini..baru kusedari betapa berharganya dia padaku..Dia banyak menyimpan kenanganku,memoriku serta segala perkara semua ada padanya..Dijaganya begitu rapi..Kini kau tak mungkin kembali....Balik dari balai polis ,suami telah membeli laptop baru buatku walaupun namanya sama tetapi pastinya aku terasa kejanggalannya..Benarlah kata orang "bila dia tiada baru kita tau nilainya..."

Dia hadir disaat aku memerlukan...semoga dirimu akan kekal bersamaku sampai bila-bila...

Kuterima Ketentuan Ilahi.....

Terkejut dengan apa yang berlaku....betul-betul buat aku resah dan ketakutan ...Apa tidaknya selama ini cerita kawan-kawan yang mengalami nasib yang sama denganku menghiasi halwa telinga..Rupanya diri sendiri jua tidak terlepas dari insan yang tidak mengenal hak milik insan..Kalau aku menangis sampai keluar airmata darah sekalipun rasanya mana mungkin barang-barang yang diambil dapat kumilki balik..Positif dalam diri,apa yang berlaku ada hikmatnya..Aku terima dan telah kuyakinkan segalanya itu peringatan Allah padaku.mungkin dalam kegembiraan aku sedikit lupa padaNya.Cuma aku sedikit terkilan ada insan yang tidak memahami situasiku ambil kesempatan memerli aku diketika waktu begini..

Nasi Lemak dan Kebab Ayam Sarapan Pagi Sabtu

Bangun pukul 5 pagi tadi,sambil menunggu kain yang dimesin belum sudah,hati terfikir nak buat nasi lemak untuk sarapan keluarga pagi ini..Yelah sejak ada periuk yang aku beli dengan harga RMXXXX nie semangat memasak berkobar-kobar..Syok sangat masak dengan menggunakan periuk nie..Nasi lemak nie memang lama dah aku tak buat..rasanya dalam setahun lebih kut..Tapi bila bangun pagi tadi inilah niatku untuk menjamu suami dan anak-anakku makan..

Nasi lemak ku..

Sambal Tumis 

Telur Rebus dan pelengkap yang lain ikan bilis goreng dan hirisan timun batang.Bila dah siap nasi lemak,terus sambung buat inti kebab lak.

Seumur hidupku di dunia ini,inilah kali pertama ku buat kebab..Sebelum ni beli je di pasar-pasar malam...

Roti Bakar

Inilah hasilnya..Kebab Ayamku..Yang penting anak -anakku puji mak dia buat sedap..Itu yang membahagiakanku..

Inilah periuk yang memberikan semangat untuk aku memasak..Yang penting suami sejak dua mejak ni senyum memanjang dan tak nak beli lauk kat luar kalau boleh..New Holistic Health Cookware mengeratkan hubungan aku dan keluarga..Eh.. iklan lah pulak

Hari Koperasi

Semalam ,Jumaat SMK Demak Baru buat sambutan Hari Koperasi .Seperti biasa tugas menghias pentas memang dah jadi tugas aku ,Kak Dayang,Cikgu Khatijah, Cikgu Zaimash dan Cikgu Nurul..Sememangnya guru-guru khas ini kreatif-kreatifnya memang tidak dapat dinafikan.Buktinya dah macam tender untuk kami kalau ada apa-apa majlis kat sekolah tu..Bukan nak puji diri tapi itulah hakikatnya..

Inilah hasil tangan kerja kami .

Tak lupa berposing jap bersama Nurul dan Jah..buat kenangan lepas siap pentas.

Selepas ni..kita tunggulah majlis seterusnya...

Bacaan Yasin

Hari ini guru-guru dan murid PPKI termasuk beberapa guru daripada aliran perdana turut serta dalam bacaan yasin untuk disedekahkan pada arwah bapa mertua En Jamaludin yang baru sahaja meninggal dunia beberapa hari yang lepas..

Latihan Bowling PPKI SMK Demak Baru (BDC)

Semalam para guru,PPM,dan murid-murid PPKI mengikuti lagi  aktiviti latihan bowling di BDC,Tabuan Jaya. Sayangnya tahun ini aku tak dapat nak turut serta hanya jadi penonton saje..Kalau tidak kerana pesanan suami melarang kumain,pasti aku yang paling awal join dalam balingan bola ni..Walaupun dah setahun lebih menjalani pembedahan kerana lahir aimy,tapi dia masih belum mengizinkan...Sayang dia kat isterinya nie..

Anak-anak muridku yang ceria dan sihat.

Ada yang masuk lokang ..Ada yang lebih pandai dari cikgu.

Nakalnya Anak Murid

Terjumpa gambar ni dalam simpanan anak murid..Tak sangka sempat lagi dia rakamkan gelagat Cikgu dia nie..

Biasalah anak-anak istimewa ini..mereka ada kekurangan tetapi dalam masa yang sama ada kelebihan...

Mengharap kiambang bertaut kembali

 Semua orang tahu,berputus asa itu sesuatu yang buruk.Semua orang tahu,usaha itu tangga kejayaan .Tetapi,tidak semua orang mampu bertahan dengan keyakinan itu.Ada yang mengalah dan ada yang terlupa.Hidup ini umpama gula-gula,masam ,manis dan kadangkala masin.
Tapi hari ini adakah aku sedang  melalui  fasa "masin" dalam hidup ini...
Terkadang hati tidak mahu lari lagi....Biarlah semua berlaku sendiri,mengikut jalan cerita yang telah ditetapkan Ilahi.

Takziah Buat PPM Jamaludin

Terkejut dengan berita petang semalam,apabila bapa mertua PPM Pendidikan Khas,En Jamaludin Juni ditemui di dalam semak dipercayai dibunuh.Tengahari baru bersembang dengan Din yang memberitahu bapa mertuanya hilang tanpa khabar berita.

PASSIONATE MURDER?... Gita Police Station OCS CI Fauzan Kassim (wearing cap) standing beside the body of Hossen Taha (55yrs,Kampung Tupong Ulu), believed to be murdered found in the bushes about 5m from a house (behind Bujang's shop) at Jalan Astana near Petra Jaya here yesterday. Gita police station recieved a call from a villager on the founding of the body at 6.15pm. The deceased, whom was last seen by family members went out to the shop on his motorcycle at around 7.30pm on Sunday had a slash on his neck and an Indonesian woman was arrested to assist in the murder investigation which is under Section 302 of the Penal Code. Sources said that the victim was believed to have involved in a fight with at least two person in front of the shop (where his motorcycle was found) around midnight before being dragged into the bushes.

Semoga Allah mencucuri rahmat ke atas arwah..Dan semoga pembunuhnya mendapat pembalasan dari Allah S.WT..

AL_FATIHAH 

Bergambar Bersama Badan Pengawas Sekolah

Hari ini sesi bergambar dengan Badan Pengawas Sekolah SMK Demak Baru..Nak ambil gambar sekejap tapi nak uruskan dalam kedudukan yang betul ,mengambil masa yang lama.Terima kasihlah pada pengawas-pengawas sekolah SMK Demak Baru yang sentiasa ikhlas dalam membantu pengurusan disiplin sekolah.

Macam-macam gelagat sebelum ambil gambar.

Inilah hasilnya ....Badan Lembaga Pengawas SMK Demak Baru 2010

Terlalu Cinta

Kasihmu Seakan Berubah -

Kasih Tak Terjamah

Biar Berjauhan

Apa Penghujungnya

Sampai Hujung Nyawa

Sekali kumenyayangi..sampai mati aku akan menyayangi.....

Sebenarnya Cinta

Haruskah ku bersimpati pada hati yang sepi..Atau hidup melara ..meranalah jiwa...Pada doa semalam kusandarkan harapan akan menjelma setulus cahaya....

Retak

Buat Seorang Kekasih

Terkadang hanya lagu yang dapat menjawab segalanya.........

Menu Petang Bersama Pisang Goreng dan Roti Jala

Menu untuk makan petang semalam aku buat pisang goreng.dan roti jala..Apabila tengok ada pisang tanduk yang dibeli kat Pasar Tani teringin pulak nak buat pisang goreng..Rupanya selera benar anak aku makan.Yelah aku guna resepi mak aku..Rasanya belum jumpa lagi goreng pisang yang sedap macam mak buat..

Sambil  buat pisang goreng ,satu dapur lagi aku tebar roti jala..Rupanya ada sedikit tepung gandum dalam almari tapi tak banyak.Kesian pada suami dan anak-anak aku buat juga ..Nampak kegembiraan mereka bila lihat aku duk tebar roti jala sambil anakku Adam dan Alif siap sebut lagi kenapa tak buat banyak-banyak,lama dah mak tak buat roti jala.Biasanya roti jala itu digulung tetapi untuk psikologikan anak-anak ,aku lipat menjadi segitiga.Nampaklah seakan banyak.Tapi memang ada rungutan daripada anakku Alif.Kenapa mak tak gulung roti tu..Apapun kubahagia dapat tunaikan hajat mereka.Benarlah kata orang masakan ini boleh menambahkan ikatan kekeluargaan dan kasih sayang.

Bukan Kuminta

Telah seminggu tekakku sakit..Batuk tak henti..Bercakap je mulalah aku batuk..Tapi yang buat aku terkilan batukku ini menganggu pendengaran orang..Bila orang telefon aku ,dengarlah aku batuk.Sampai ada setengah tu siap sebut lagi bising dan menganggu pendengaran telinga je..Serba salah jadinya aku.Tak nak jawab nanti kata aku sengaja lah,sombonglah.Bila jawab kata aku lak yang tak boleh cakap..Dah tau aku batuk memanglah sedikit terganggu.Dah tau aku batuk kenapalah telefon kan..Last-last aku jugak yang terasa..Sabor jelah..

Nasi minyak Sarapan Pagi

Hajat hati tadi lepas buat gulai ayam,nak buat roti jala untuk anak-anak.Buka Almari rupanya tepung gandum takde.Terpaksalah tukar menu.Nasi minyak,gulai ayam,acar kobis dan telur separuh masak.Minuman pagi pulak teh kurang manis..

Gulai Ayam dan Nasi Minyakku

Acar Kobis dan Telur Separuh Masak..Nak buat acar timun,rupanya timunku dah habis..

Air Teh dan Lauk sarapan pagi minggu aku dan keluarga hari ini...

Dapur Berasap Kembali...

Sebenarnya lama jugak aku tak masak kat rumah .Bukannya malas tapi halangan masa yang menyebabkan aku tak sempat nak masak betul-betul kat suami dan anak-anak..Terkadang tu makan telur separuh masak je dengan kicap dan nugget.Suami aku pulak dan Alif anak ku yang kedua dah selalu sebut lama dah aku tak buat roti jala untuk mereka..Hari ini aku akan cuba tunaikan..Yelah aku kena praktikkan balik kemahiran yang sedia ada maklum bulan Ramadan akan menjengah lagi...

Sebenarnya inilah pertama kali aku buat gulai lemak kaki ayam,Biasanya gulai lemak kunyit kuah( orang Terengganu sebut) ikan je..Tapi yang syoknya anak aku cakap sedap...Biasanya kaki ayam tu aku goreng ,atau buat kari dan sesekali goreng tumis merah..Lain kali boleh le buat lagi. 

Semalam pulak aku buat Sup Tulang dengan Kerabu Jantung Pisang,Bila aku buat kerabu ni pasti aku ingat dekat mak..Makanan kegemaran dia.Buatlah apa sahaja kerabu pasti dia suka..Teringat waktu aku remaja dan masa duduk kat rumah dulu..Aku selalu buat kerabu untuk mak.Pelbagai kerabu aku buat seperti kerabu ikan bilis,kerabu sotong,kerabu perut,kerabu manga,kacang botol dan macam-macamlah..Mak selalunya tak sabar-sabar akan meratah kerabu..Hai terasa sedihlah pulak bila teringat suatu ketika dulu..Kini aku tak dapat buat kerabu untuk mak setiap hari...

Kerabu peria nie pertama kali aku buat..Itupun bila suami aku berkeinginan nak makan setelah dia makan kerabu peria kat ofisnya.Nasib baik aku dah tau asas-asas nak buat kerabu..Tapi dalam fikiran tu berbelah bahagi kerabu peria yang macam mana suami aku maksudkan..Aku cuba buat kerabu ini dulu..Kalau dia kata bukan terpaksalah aku buat lagi cara lain pulak..Alhamdulillah rupanya kerabu yang aku buat inilah yang dia nak makan..Berselera benar dia makan hari tu sampai habis kerabu tu diratahnya...

Kursus ICT dalam P&P

Hari tu kursus perkembangan staf lagi..tiap-tiap minggu ada kursus kat sekolah,Minggu sebelum ni Kursus Pengurusan Stress..Rupanya ramai cikgu yang stress ,sampai terkejut penceramah hari tu..Minggu ni lak kursus ICT dalam P&P..Dalam berkursus tu sempat lagi kita orang ambil gambar..Tapi bestnya minggu ni kursus tak stress sebab tu semua muka senyum je sampai ke telinga..

Tersenyum dan penuh bersemangat Cikgu Ana,Cikgu Zaimash dan Cikgu Nurul...

 

Kat atas tu atas guru-guru lelaki yang ada kat kelas Pendidikan Khas.Cikgu Badrul ,Ustaz Badrul dan Cikgu Hassan.