Churros Coklat

First time cuba buat kuih churos cicah coklat..alhamdulillah menjadi dgn jaya nya..guna acuan samperit je. 2 cwn tepung dpt 40 biji churos yg comel..😋😋😋

#Churros coklat

Bahan2~
1 cwn tepung gandum
1 cwn air*
1 sudu besar marjerin @ butter*
1 sudu besar gula*
1 biji telur ayam
Sedikit garam*
Esen vanila*

Cara membuat churos~
1~ Pns kan kuali cair kan marjerin @ butter *
2~ Masuk kan air, gula, garam dan esen vanila *..biar kan smpai mendidih ttup api.
3~ Msuk kan tepung gandum dlm bahan2 yg telah di cair kan td gaul sebati dgn senduk kayu..biar kan sejuk dlm 5 minit..
4~ pukul telur sekejap mcm nk buat telur dadar
5~ Masuk kan telur td dan gaul sebati..sejuk kan..
5~ Picit adunan dlm acuan samperit..sblm tu basahkan jari dgn mnyk supaya x lekat dan cantik..
6~ Susun churos dlm dulang yg dh di sapu mnyk...dah siap semua bru lah di goreng dgn api yg sederhana smpai kuning keemasan boleh angkat dn sejuk kan..

Coklat cair

Bahan2 nya~
100 gm coklat masakan
1 sudu besar marjerin @ butter
1 sudu besar gula
cairkan dgn kaedah double boiler, kalu nmpk pekat sgt tmbh air sedikit..sbb bila coklat sejuk nti dia akan membeku.