Bahan bahan:
2 ekor ikan selayang- kelar & lumur garam kunyit
1/2 biji bawang besar - tumbuk
10 tangkai cili kering
1/2 helai daun kari
1 asam keping
Garam
Gula
Cara cara:
Panaskan minyak mengikut jumlah yang sesuai supaya sambal tidak kering. masukkan cili kering yang dikisar bersama bawang. Masukkan juga daun kari
Tumis sehingga cili masak dan keluar minyak.
Tambah gula.garam .ajinomoto dan asam keping atau asam jawa..
Sesuaikan dengan rasa
Tiada ulasan:
Catat Ulasan
Titipkanlah Kata Hulurkanlah idea
Kongsi cerita membawa bahagia
persahabatan terjalin kemesraan berputik
walaupun hanya sekadar alam maya
TERIMA KASIH TEMAN!!!!