Kandid Aktiviti memasak kelab keusahawanan PPKI SMK Demak Baru...

Aktiviti Kelab Keusahawanan... PPKI SMK Demak Baru belajar  memasak  cucur bilis....sangat meriah dan amat menyeronokkan.

N

Hilang sudah kemanisan...

Kadang kala diri rasa kuat untuk tempuh ujian

Kadang kala saya gagal...lemah ,patah Semangat...putus Asa Semua bercampur tapi bila tolak ,kali dan bahagi .masuk lah Balik yang positif baru kuat Balik

Hilang sudah  kemanisan rasanya mengajar di sini...sungguh rasanya sudah cukup masa untuk pergi..tapi mengenang kan Alif sebagai ibu berat juga meninggal kan anak sorang diri..

Kemanisan bekerja kini semakin ke tawarnya...persahabatan jauh se kali..cukup mencabar keupayaan diri...Hanya kekuatan anak - anak Murid dan pihak pentabir..apa yang perlu semoga tabah dan senyum Sokmo dalam apa jua situasi ..

-Anak  Pantai-

&&&& hidup tak selalu nya indah..itulah orang kata..

Bunga hiasan

Aktiviti pendidikan seni membuat bunga hiasan

Menu petang balik Kerja

 Asam ped

Senang je buat ni

1/2halia

Beberapa keping lengkuas

Asam keping

Kacang bendi

Cili boh

Garam

Gula

Serasi

Bawang Putih

Bawang merah

Bawang besar

Minyak untuk menumis..

Daging Kicap Masam manis

Bawang Putih 

Halia

Bawang besar

Kicap pekat 

Kicap cair

SOS Masam manis

Serai

SOS tiram

Gula merah

Minyak bijan

Minyak untuk menumis.

Daging di rebus dahulu se hingga lembut

Gulai daging

Daging

Santan

Rempah kari babas

Rempah peladang

Kayu manis

Bunga lawang

Bunga cengkih

Buah pelbagai

Halia lengkuas

Kunyit

Bawang merah

Bawang Putih

Asam jawa

Garam

Gula Melaka

Kentang..

Lempeng

2cawan tepung

1 biji telur

1sudu marjerin

Sedikit garam 

Kunyit

Air kelapa..bancuh se hingga lembut lepas tu letak atas kuali..sedap makan dengan gulai daging..

Kek milo

Kek pisang Kukus warna warni

2 cawan tepung

1 cawan gula

1 cawan marjerin 

1 cawan pisang

1 sudu overlet

1sudu barking powder

1 cawan telur

Sedikit minyak jagung

Sedikit garam

Kukus selama 50 minit...cukuplah untuk anak bawa bekal ke sekolah ...

Ikan cengcaru Masam manis..

Semalam Hanya dua menu Sahaja menjadi hidangan..salah.salah satu nya ikan Masam manis..

Resepi

Kicap pekat

Kicap cair

SOS Masam manis

Halia 

Bawang Putih

Bawang besar

Cili besar

Tomato

Garam 

Gula

1sudu tepung jagung

Cubalah ya...mmg anak- anak Suka..

Lawat Alif

Hari ini dapat lah melepaskan rindu pada anak ke dua ,Alif.alhamdullilah Nampak semakin serasi dia dengan sekolah dan asrama...semakin membuat diri ini Tenang dan tidak begitu memikirkan tentangnya...Alif semoga sentiasa berjaya dalam pelajaran dan menjadi anak yang soleh...Amin...

Cucur bilis Mr Budu

Cucur

Cucur sayur

Cucur ikan bills

Bahan

2cawan tepung gandum

1cawan tepung beras

1sudu tepung jagung

1sudu barking powder

Daun Kucai

Bilis

Taugeh

1/2yis (separuh 11g ) 

Garam

 1 sudu kecil gula

Pati ikan bilis

2cawan air suam

Sebiji telur..

Sup Tulang

Sup Tulang rawan

Semalam buat sup Tulang rawan..cara masak kali ini berbeza sedikit Semua bahan tidak di Tunis tapi saya letak Semua dalam periuk.

Bahan

Sekilo Tulang rawan

Kiub pati lembu

Tomato

5 Ulas bawang Putih

1 labu bawang besar 

Sedikit halia yang diketuk

Be berapa keping lengkuas

1/2 inci lobar masin

Garam secukup rasa

Rempah bunjut adabi

Daun sadari

Rebus Tulang selama 2 jam...selepas itu campurkan Semua bahan..jadilah seperti gambar di atas.

Kek butter Kukus

Kek butter...Percubaan yang pertama dan tidak menghampakan..alhamdulillah sedap

Bahan nya

250g butter

2cawan tepung blue key

1cawan gula castor

1cawan susu Segar uht

Sedikit vanila

5 biji telur..

1 sudu overlet

1 sudu barking powder

Pewarna

Kukus dalam masa 50 minit