Terima Kasih Atas Kunjungan

Rabu, 19 Februari 2014

Menu petang balik Kerja

 Asam ped

Senang je buat ni

1/2halia
Beberapa keping lengkuas
Asam keping
Kacang bendi
Cili boh
Garam
Gula
Serasi
Bawang Putih
Bawang merah
Bawang besar
Minyak untuk menumis..

Daging Kicap Masam manis

Bawang Putih 
Halia

Bawang besar
Kicap pekat 
Kicap cair
SOS Masam manis
Serai
SOS tiram
Gula merah
Minyak bijan
Minyak untuk menumis.
Daging di rebus dahulu se hingga lembut


Gulai daging

Daging
Santan
Rempah kari babas
Rempah peladang
Kayu manis
Bunga lawang
Bunga cengkih
Buah pelbagai
Halia lengkuas
Kunyit
Bawang merah
Bawang Putih
Asam jawa
Garam
Gula Melaka
Kentang..



Lempeng
2cawan tepung
1 biji telur
1sudu marjerin
Sedikit garam 
Kunyit
Air kelapa..bancuh se hingga lembut lepas tu letak atas kuali..sedap makan dengan gulai daging..



Kek milo


Kek pisang Kukus warna warni
2 cawan tepung
1 cawan gula
1 cawan marjerin 
1 cawan pisang
1 sudu overlet
1sudu barking powder
1 cawan telur
Sedikit minyak jagung
Sedikit garam
Kukus selama 50 minit...cukuplah untuk anak bawa bekal ke sekolah ...


Ikan cengcaru Masam manis..
Semalam Hanya dua menu Sahaja menjadi hidangan..salah.salah satu nya ikan Masam manis..

Resepi
Kicap pekat
Kicap cair
SOS Masam manis
Halia 
Bawang Putih
Bawang besar
Cili besar
Tomato
Garam 
Gula
1sudu tepung jagung
Cubalah ya...mmg anak- anak Suka..


Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Titipkanlah Kata Hulurkanlah idea
Kongsi cerita membawa bahagia
persahabatan terjalin kemesraan berputik
walaupun hanya sekadar alam maya

TERIMA KASIH TEMAN!!!!